Preciso dizer que quando chega o COOKING DAY fico muito feliz!!! Lógico que é porque como toda a receita que resolvo fazer (síndrome de gordinha não tem solução!). Nossa guloseima de hoje é uma sobremesa, receita da minha mãe e super famosa na minha casa! Sei que muita gente por aqui está sempre preocupada com a boa forma, fugindo de sobremesas ou até se culpando quando não conseguem evitá-las! Massssss, a minha dica de hoje é para não se preocuparem e comerem sem moderação! Minha sobremesa é uma delícia, substitui muito bem o açúcar, é extremamente light e super diferente!
Mãos a obra e cuidado com os ingredientes que são muitos!!!!
INGREDIENTES
-1/2 Melão
- 1 lata de pêssego em calda diet
- Um punhadinho de folhas de hortelã (opcional)
MODO DE PREPARO
1) Bata no liqüidificador toda a lata do pêssego em calda, incluindo a calda (se gostar bata junto as folhas de hortelã). Com uma “colher especial” (ai que feio não sei o nome desse instrumento da foto!) corte todo o melão em bolinhas!
2) Para finalizar coloque as bolinhas em uma travessa e em seguida despeje o pêssego batido!
Pronto!!! Lindo, gostoso e um sucesso!!!!!
Gostaram??? Hummmm…. é de dar água na boca….
