Se fala por ai de milhões de tipos de DETOX. Mas eu tive a sorte de amar o assunto nutrição e ter uma das minhas melhores amigas formada em nutrição e com pós em funcional, para me ajudar mais ainda, tirar todas as minhas dúvidas e chegar a alguma conclusão sobre o assunto.
Já fui em vários endócrinos, nutricionistas, palestras e leio sempre sobre alimentação. Já testei de tudo um pouco para concluir e assinar em baixo que dietas milagrosas e doidas NÃO FUNCIONAM para nada a não ser desequilibrar nosso organismo e ter um efeito reverso depois.
Sou a favor de ter uma alimentação sempre equilibrada, saudável e comendo de tudo um pouco. Mas e quando não dá? Quando agente pisa na jaca com os dois pés?
Bom, o motivo real deste post é que a uma semana estou comemorando (e comemorar para mim significa muito açúcar e guloseimas!). Foi o aniversário da loja, o lançamento do blog, aniversário do meu avô, da minha prima, da minha tia e dia das mães! Tudo isso em uma semana. E, assim como eu, acredito que muita gente tenha extrapolado esse final de semana também. Por isso, resolvi passar para vocês um segredinho que aprendi com a nutricionista Gabriela Fregolente.
Para explicar só um pouquinho mais, as DETOX funcionam para “limpar” nosso organismo, com objetivo de fazer nosso corpo liberar toxinas acumuladas e entrar em equilíbrio, não diretamente emagrecer (emagrecer é uma conseqüência disso). A DETOX foi criada para dar uma pausa no organismos das toxinas existentes nos alimentos e na poluição que nos rodeia. Mas ela não faz milagres, não pode ser feita por qualquer pessoa ( por exemplo para fumantes, grávidas e pessoas em momento de stress ela não funciona) e deve ser extremamente disciplinada.
Vamos lá….
PRÉ REQUISITOS
Essa DETOX deve ser feita por 6 dias, mais que isso apenas com acompanhamento de um profissional de nutrição.
PROIBIDO:
Carne Vermelha, Frango ( para quem não come peixe pode comer Frango Korin ou orgânico) Shimeji e Shitake
Aspartame
Cafeína ( chás, café, refrigerantes)
Açúcar e Doces em Geral
Glúten (macarrão, todos os tipos de pão, farinha de trigo, aveia, cereais em geral)
Leite e derivados (yogurt sorvete, queijos, manteiga)
Oleaginosas (castanha do Pará, castanha de caju, amêndoas, nozes)
Cevada
Frutas Cítricas (limão,laranja, lima, tangerina) – abacaxi é permitido!
PERMITIDOS
Carboidratos ( arroz integral, arroz preto, quinua, mandioca, batata, inhame, abóbora)
Proteína (peixe, ovo caipira ou korin)
Frutas e sucos naturais orgânicos em Geral ( menos frutas cítricas!)
Legumes orgânicos em geral
Leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha, ervilha, soja)
DIETA DIA 1 E 2
Coma tudo que não esteja na lista de proibidos
DIETA DIA 3 E 4
Coma tudo que não esteja na lista de proibidos MENOS proteína ( carne vermelha, frango e peixe)
DIA 5 e 6
Igual aos dois primeiros dias
DICA DE CARDÁPIO:
Café da Manhã:
Vitaminas com água de coco ou leite de soja sem conservantes, linhaça, cenoura
Lanche da Manhã
Cenourinha, tomate, fruta ou suco
Almoço
Prato de salada com azeite extra virgem
Arroz integral com feijão (típico prato brasileiro)
Omelete com abobrinha e tomate (nos dias 1,2,5 e 6)
Vegetais grelhados
Banana ou maçã ou pêra ao forno
Lanche da Tarde
O mesmo que o lanche da manhã
Jantar
Prato de salada com azeite extra virgem
Batata ao Forno
Peixe ou Frango Korin (nos dias 1,2,5 e 6)
Mix de legumes
Ceia
Fruta
Obs. Para quem quiser um cardápio original e adaptado com o seu dia-a-dia a nutricionista Gabi está super disponível em ajudar! Marquem uma consulta que vale a pena (gabifregolente@hotmai.com).
Quero saber depois quem fez e se deu certo!!!!!